<<
>>

Хорошее питание - это способ сохранить здоровье

Мысль о том, что хорошо сбалансированное питание, богатое витаминами и минеральными солями, - это основа основ для здорового тела, вовсе не нова. Уже несколько лет громко и внятно звучит призыв ко всем нам есть более здоровую пищу, и мы его услышали.

Тогда почему же наблюдается такой огромный рост продаж витаминных таблеток? К тому же, невзирая на возросшее понимание того, какие продукты мы должны есть, очень немногие из нас питаются правильно. Нас по-прежнему тянет употреблять хорошо очищенные и обработанные продукты, потому что с ними не нужно возиться, и мы к ним привыкли. Не у всех есть время и энергия, чтобы потратить их на закупку, обработку и приготовление свежих продуктов в цельном виде. В пище нам нужно сохранять витамины и минеральные вещества.

Все это объясняет то, что нам проще (а может быть и дешевле) принимать витаминные препараты. Конечно, добавки могут быть полезны, но хорошую диету они не заменят. Продукты содержат не только витамины и минеральные соли - в них есть ферменты и клетчатка, которых вы не найдете в обычных таблетках с витаминами.

Если наше питание хорошо сбалансировано, богато цельными, натуральными продуктами, вы не будете толстеть, но энергетический уровень у вас повысится. Хорошая еда помогает нам сохранять здоровье в детстве, юности, зрелом возрасте и даже в старости.

Специалисты по питанию пришли к выводу, что одним из ключевых моментов правильного питания является увеличение потребления фруктов и овощей.

Сколько нам их нужно? Большинство из нас получает их меньше половины нормы, рекомендованной Всемирной Организацией Здравоохранения (ВОЗ) и составляющей не менее 400 г. ежедневно, не считая картофеля.

Другими словами, каждый день мы должны съедать минимум пять своих обычных порций фруктов и овощей.

А многие ли из нас могут похвастаться, что делают это ежедневно на протяжении всей недели? Немногие.

И это объясняет то, почему столько людей вынуждены ежедневно принимать поливитамины и таблетки.

<< | >>
Источник: Лиз Эрл. Витамины и минералы . Как предупредить старение и продлить работоспособность.. 2015

Еще по теме Хорошее питание - это способ сохранить здоровье:

  1. «ОБЪЕКТИВНОСТЬ» СОЦИАЛЬНО-НАУЧНОГО И СОЦИАЛЬНО­ПОЛИТИЧЕСКОГО ПОЗНАНИЯ
  2. § 3. Особенности конституционно-правового статуса личности
  3. ПРОЧИЕ РАСХОДЫ, СВЯЗАННЫЕ С ПРОИЗВОДСТВОМ И (ИЛИ) РЕАЛИЗАЦИЕЙ (СТ. 264 НК РФ)
  4. §1. Анализ рынка труда п структуры занятости
  5. Правильное питание: мудрые традиции предков на благо будущих поколений
  6. ГОЛОДАНИЕ СОХРАНЯЕТ АРТЕРИИ МОЛОДЫМИ
  7. Пирамида здорового питания базируется на научных исследованиях
  8. Глава 3. Энергетическое , целительное питание
  9. НОВАЯ ФИЗИОЛОГИЯ
  10. ПУТАНИЦА В ДИЕТОЛОГИИ
  11. Глава 16. Контроль зубного кариеса у примитивных народов
  12. Что помогает нам различать добро и зло и способствует принятию решения?
  13. Приложение III. Научные факты подтверждают труды Елены Уайт по здоровому образу жизни
  14. Вопросы питания — удобрение — закаливание